Berikut adalah beberapa gigitan cepat di restoran baru dan yang direncanakan di sekitar kota:
Ini adalah wow bao di The Bao Spot, yang diluncurkan beberapa minggu lalu di 7320 S. Rainbow Blvd., tidak terlalu jauh di selatan 215 Beltway. Menu ini menyajikan bao kreatif (tahu panko, kepiting cangkang lunak, perut babi sous vide), mangkuk protein nabati, boba, dan beberapa makanan pembuka dan penutup.
Bjørk Caviar, yang dulunya hanya distributor, baru saja memulai penjualan eceran di lokasi Distrik Seninya, 1130 S. Casino Center Drive, pintu masuk di California Avenue. Meskipun kaviar, seperti berlian, tidak pernah benar-benar ketinggalan zaman, manik-manik asin sangat berkembang akhir-akhir ini di Vegas. Liburan semakin dekat. Siapa yang tidak suka sekaleng osetra sebagai isian stocking?
Semakin sulit untuk melacak makanan dan minuman yang masuk ke pengembangan UnCommons di Vegas barat daya. Urth Caffé sekarang buka di sana, menyajikan minuman teh organik, kopi dan minuman kopi, boba dan smoothie, sarapan (pancake, wafel, telur, mangkuk, panini), dan makan siang-makan malam (salad, sandwich, pizza, hidangan brunch sepanjang hari ).
The Parlour, proyek terbaru dari chef Antonio Nunez, akan memulai debutnya di pusat kota Sabtu dengan menampilkan kopi campuran pribadi, kopi siphon yang disajikan di samping meja, minuman khusus, kue-kue rumah, hidangan sarapan yang ditinggikan, dan drive-thru. The Parlor berada di 616 E. Carson Ave., Suite 140.
Peter Luger, restoran steak Brooklyn yang terkenal berusia hampir 140 tahun, direncanakan akan dibuka di Caesars Palace musim gugur ini, di tempat yang pernah ditempati oleh Rao’s, makanan pokok Gotham lainnya. Lokasi Strip akan menjadi Peter Luger pertama di luar wilayah New York City. Peter Luger terkenal tidak menerima kartu kredit. Akankah kebijakan kecil itu berhasil mencapai Strip?
◆ ◆ ◆
Flight Club Las Vegas seluas 16.000 kaki persegi, tempat dart sosial yang akan dibuka musim gugur ini di Grand Canal Shoppes di The Venetian, baru saja mengumumkan penawaran makanan dan minumannya.
Cari koktail kerajinan botani di menu minuman, saus lobster elote, atau roti pipih banh mi vegan dari menu oches (oche adalah barisan pemain dart yang berdiri di belakang), pencicipan wagyu kelas A5 dan layanan botol pada menu cadangan, dan tiram on the half shell dan rosé on draft selama hari kerja 4 hingga 6 sore happy hour. Kunjungi flightclubdarts.com.
◆ ◆ ◆
Beberapa makanan dan minuman untuk game Vegas Golden Knights:
La Pasticceria di dalam Eataly at Park MGM meluncurkan VGK Tailgate Vino yang menampilkan makanan dan minuman sepuasnya selama tiga jam menjelang puck drop pada hari-hari permainan. Menu menawarkan bir Italia, anggur, makanan jalanan yang terinspirasi dan banyak lagi. Biaya: $75 lokal, $95 nonlokal. Beli tiket di The Wine Shop di Eataly.
Arizona Charlie’s, di South Decatur Boulevard dan di Boulder Highway, menawarkan bratwurst dengan topping lada dan bawang dengan kentang goreng seharga $9 di PT’s Express, dan draft Bud Lights seharga $3 di bar kasino.
◆ ◆ ◆
Mulai 18:30 Sabtu, Mabel’s BBQ in the Palms menyajikan makan malam lima menu yang menampilkan pasangan bir dari Weathered Souls Brewing of San Antonio yang sangat dihormati. Biaya: $75 ditambah pajak dan tip. Menu/pembelian: mabelsbbqvegas.com/beer.
◆ ◆ ◆
Mulai 1 November pukul 18:00, lounge RedTail by Zouk yang baru di Resorts World merayakan Journeyman Distillery, pakaian kultus Michigan yang sangat dihargai dengan spirit organik batch kecil.
RedTail dan pengecer Liquor World mempersembahkan acara tersebut, yang menampilkan sebotol Journeyman Last Feather Rye Single Barrel untuk semua tamu, kelas master mencicipi empat minuman beralkohol yang dipimpin oleh Grant Greiffendorf dari Journeyman, makan malam prasmanan, koktail selamat datang dan setelah makan malam, tas barang curian dan bermain game gratis. Tiket: $99,99 di liquorworldlv.com/events.
◆ ◆ ◆
Ramsay’s Kitchen di Harrah’s Las Vegas sekarang menerima reservasi, mulai 25 November, melalui OpenTable. Ramsay’s Kitchen menandai restoran keenam di Strip, dalam kemitraan dengan Caesars Entertainment, untuk Gordon Ramsay, yang memiliki banyak bintang Michelin.
Restoran dengan 244 kursi akan buka dari pukul 11:00 hingga 23:00 setiap hari dan akan mencakup bar makanan laut dengan tujuh kursi dan ruang makan pribadi. Kunjungi caesars.com/harrahs-las-vegas/restaurant/ramsays-kitchen.
Kirimkan kiat, pertanyaan, atau umpan balik melalui email ke [email protected]